Cuando se trata de operaciones a gran escala como escuelas, hospitales y otras instituciones del sector público, la importancia de una cocina completamente funcional no puede subestimarse. Sin embargo, durante renovaciones o emergencias, estas instalaciones de catering pueden declararse inutilizables, planteando desafíos significativos para la preparación y el servicio de comidas. Aquí es donde entra en juego el concepto de una cocina temporal.
Una cocina temporal es una unidad móvil totalmente equipada diseñada para proporcionar todas las instalaciones y funcionalidades de una cocina permanente. Estas cocinas son portátiles, fáciles de instalar y pueden personalizarse para satisfacer las necesidades específicas de cada empresa. Son particularmente útiles durante los períodos en que la cocina regular está en proceso de renovación o está temporalmente fuera de servicio debido a una emergencia como un incendio o una inundación.
Las cocinas temporales ofrecen gran flexibilidad en términos de ubicación y duración de uso. Con una multitud de tamaños para elegir y su facilidad de movilidad, las cocinas temporales pueden posicionarse y colocarse con grúa en casi cualquier espacio que necesite, siempre y cuando haya suficiente acceso a agua y desagüe. La duración del tiempo que la tenga en el sitio también puede cambiarse a mitad del alquiler, lo que significa que, por ejemplo, si la renovación planificada está tomando mucho más tiempo del anticipado, puede extender el alquiler de la cocina temporal para asegurar que haya una interrupción mínima en la operación de catering.
A pesar de su naturaleza temporal, las cocinas temporales de Lowe Rental vienen completamente equipadas con todos los electrodomésticos y accesorios necesarios que se encuentran en una cocina permanente. Puede seguir eligiendo todo el equipo de catering que normalmente utilizaría, lo que significa que hay una interrupción mínima en la producción de catering. La inclusión de estas características asegura que la calidad y eficiencia de la preparación de alimentos se mantengan, permitiendo a las empresas ofrecer el mismo estándar de servicio que tendrían con su cocina normal. Por ejemplo, un hospital que depende de una cocina temporal puede seguir preparando comidas nutritivas para los pacientes sin comprometer la calidad o la seguridad.
Cada cocina temporal puede personalizarse para adaptarse a las necesidades específicas de cada cliente. Si necesita alimentar a 100 personas o a 1,000 personas al día, si necesita equipos de catering específicos para satisfacer ofertas de menús únicos, o si requiere una instalación de cierto tamaño, la solución de cocina temporal de Lowe podrá hacer justamente eso.
La ventaja de una cocina temporal es que, tan pronto como la cocina permanente vuelva a su funcionamiento normal, la instalación temporal puede desconectarse y retirarse del sitio en menos de una hora. Esta transición suave permite a las empresas centrarse en sus operaciones principales sin preocuparse por interrupciones persistentes o desafíos logísticos.
Ponte en contacto con nosotros hoy para pedir un presupuesto o saber más sobre nuestras cocinas temporales:
E: info@lowerental.com T: +34 876 503 977